Café Group - Ресторанный Холдинг с представленными проектами в Казани, Набережных Челнах, Нижнекамске, Елабуге и Самаре: "Грузинские истории", "ВАЙ ГОГИ"!
Если ты любишь порядок во всем, кайфовать от достижения результатов, ставить себе крутые цели, развиваться, как профессионал, ты очень коммуникабельный и активный, у тебя есть релевантный опыт работы - тебе точно к нам!
Задачи:
Организация работы всех участков подразделений ресторана
Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд
Выполнение плана по товарообороту ресторана
Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
Контроль над ведением бухгалтерской документации
Взаимодействие с госорганами и контролирующими структурами (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)
Предоставление отчётности по деятельности ресторана
Требования к кандидатам:
Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера, старшего менеджера, управляющего
Знание документооборота ресторана
Опыт взаимодействия с госструктурами
Знание стандартов индустрии гостеприимства, способы их внедрения
Умение работать с большим объемом информации и в режиме многозадачности
Условия работы:
Оформление по ТК РФ
График работы 5/2 (9 часов) вт-сб
Достойная и стабильная заработная плата (оклад + премия по KPI)
Социальный пакет (оплачиваемый отпуск, питание).
Приглашаем Вас стать членом нашей дружной быстро растущей Команды.