PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая 50 заведений по России и более 390 сотрудников в команде. Компания работает на рынке с 2006 г. Условия:
— График работы 5/2, 6/1.
— Ставка 250 руб/час + KPI (на 1 уровне от 5.000 - 20.000 руб/месяц) + 5.000 руб./месяц за конкурсы сети.
— Бесплатное питание.
— Корпоративные мероприятия и тренинги для сотрудников.
— Оплачиваемый отпуск.
— Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего, операционного директора.
Задачи:
— Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
— Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
— Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
— Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.
— Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение.
Пожелания к кандидату:
— Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.д.).
— Умение общаться, доносить свои мысли и позицию.
— Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :)
— Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.
Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)
Мы вам подойдем, если вы ищете:
менеджер, администратор, менеджер смены, администратор доставки, товаровед, менеджер доставки, логист, оператор доставки, администратор ЦФЗ, администратор ресторана, администратор ресторана на доставку, менеджер ресторана, менеджер кафе, старший смены, руководитель курьеров, руководитель доставки, старший смены в ресторане, руководитель отдела доставки, администратор доставки еды, администратор дарк китчен, менеджер дарк китчен