Компания «Уральская фабрика мяса», занимающаяся изготовлением и продажей мясной продукции собственного производства, проводит набор сотрудников в гор. Озерск: требуются ПОВАРА-УНИВЕРСАЛЫ
Обязанности:
-приготовление блюд согласно технологическим картам(ТТК) и стандартам качества, принятым в компании
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- приготовление жареной продукции - блюд в пароконвектомате из полуфабрикатов собственного производства
- выпекание блинов (ручным способом) на профессиональном блинном оборудовании с помощью специальной упрощающей работу палочки для выравнивания теста
- формовка, упаковка готовой продукции
- ведение отчетности по приему и расходованию сырья
- уборка, мойка, чистка рабочего места
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
Требования:
Условия: