Ресторан итальянской кухни Trattoria Porto на центральной набережной приглашает в команду Менеджера!
Вам предстоит:
открытие/закрытие смен,
контроль работы команды ресторана,
активная работа с гостями,
ведение отчетности, контроль кассовой дисциплины,
взаимодействие с подразделениями ресторана для обеспечения своевременного и качественного обслуживания,
контроль чистоты и порядка в зале и подсобных помещениях
Наши ожидания от кандидата:
опыт работы менеджером ресторана от 3х лет желателен,
отличное знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе,
знание кассовой дисциплины, опыт работы с iiko либо rkeeper,
управленческие навыки, опыт руководства командой от 20 человек.
Условия:
официальное трудоустройство,
срочный трудовой договор до 30.09.25
график работы 2/2,
достойная оплата труда: стоимость смены 6 000 руб + бонусная часть за выполнение KPI - 30 000 руб./месяц + % от EBITDA. Общий доход от 85 000 до 140 000 руб/месяц.
доставка до дома после 23.00 по Сочи,
трехразовое питание на смене,
скидки на меню,
дружная и профессиональная команда.
Мы предлагаем вам не просто работу, мы предлагаем стать частью нашей динамичной команды! Наши ключевые ценности — честность, ответственность, вовлеченность и профессионализм! Если эти принципы близки вам, присылайте своё резюме. Мы с удовольствием рассмотрим вашу кандидатуру и пригласим на собеседование!