Начальник пищевого производства (молочные продукты)
Группа компаний «Триумф»
от 200 000 руб.
Полная занятость
Приглашаем ответственного сотрудника и члена команды на должность Начальника молочного производства на наше производство в г. Клин.
Молочное направление нашей компании представляет из себя группу компаний полного цикла: сельскохозяйственное предприятие, несколько заводов, логистическую компанию и торговый дом, продвигающий на рынок продукты под торговыми марками «Молоко Нашей Дойки» и «Молоко Утренней Дойки».
Обязанности:
планирование производства
обеспечение бесперебойной работы производства
организация работы персонала, контроль выполнения сменных заданий
контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции
организация своевременной подготовки производства, оптимальной загрузки оборудования
контроль соблюдения санитарных норм и правил, поддержание требуемого уровня санитарной культуры персонала
анализ причин выпуска брака, разработка мероприятий по его предупреждению
ведение необходимой рабочей документации, отчетности
Требования:
профильное высшее образование
опыт руководящей работы на молочных предприятиях от 3 лет
знание технологии молочной продукции, оборудования